廣越‧越南美食店
用餐日期：2019.10.10
地址： 台南市北區長榮路四段108號
電話： 06 208 7799
是否收服務費：否
推薦菜色：烤雞腿飯、松阪豬飯、荷包蛋麵包、牛肉河粉
大學時就租屋在廣越對面的巷子，那時候長榮路還沒有那麼多美食，大概只有阿元添福麵店，
連漁人食堂都是後來才開的(漁人食堂也是我的愛，剛開店那時的價位超可愛，裝潢後也還是很平價，值得一推)
後來要上台北念研究所前，發現掛了個布條寫廣越要搬來這裡，我就跟還在台南唸書的妹妹還有CK先生說，他們都不當一回事
後來有天妹妹肚子餓又懶不想跑太遠，才想起了他阿姐我跟他說租屋處對面的廣越
結果一吃驚為天人!!!怎麼會有越南小吃店，連便當都超好吃的!!!從此廣越成為妹妹跟CK先生的愛店
之後我回台南實習時，廣越的荷包蛋麵包就成為我每天八點下班的美食慰藉~
烤的酥脆的法國麵包夾著兩顆鹹香的荷包蛋淋上酸甜的越式沾醬~一口咬下真的超滿足、超紓壓的阿
(荷包蛋麵包可以做素食的，記得要先跟店家說不要加肉醬)
後來越來越多學生都知道這間美食，每每到用餐時間整間店都是滿滿人潮~一定要記得先打電話訂餐
如果當場點餐的話，便當類都可以選菜色，直接把菜的編號寫在菜單上就可以，如果沒有指定就是隨選兩樣菜、一顆荷包蛋
便當分量對我來說有點多，如果食量大的男生也可以加價加飯，
廣越的主菜或配色味道都很足(我平時口味比較清淡覺得廣越算重口味)，所以超下飯
上圖松阪豬外皮香脆，切的薄薄的很好入口，80元就可以吃到這麼優質的松阪豬飯，我覺得CP值超高啊~
而且不僅主菜好吃，廣越的配色也都炒得很好吃呢!真是優秀~
除了松阪豬飯，我以前也很常點的是烤雞腿飯
如果兩樣都想吃，不妨就單點烤雞腿吧~
一隻35元會切成兩段
不要小看這烤雞腿，我真的覺得廣越很厲害，為何可以把雞腿的外皮烤的這麼脆!!
裡面肉質還是很軟嫩且保有肉汁，一咬下就骨肉分離，我好愛~
寫完了我們最愛的便當，當然也要介紹一下越南小吃店都會有的越南河粉
河粉有乾的也有湯的
我覺得廣越湯河粉的湯頭不錯喝，店裡也有提供新鮮檸檬可以自己擠進湯裡
擠點檸檬進湯裡，讓湯頭更鮮甜、更加分了呢~
湯河粉口味部份我比較推薦牛肉河粉，個人覺得豬肉河粉就普通了一點
牛肉河粉的牛肉上桌時還有點生，可以趕快泡進湯裡~
另外乾的部分，我也很推薦涼拌松阪豬肉米線
結合了我最愛的松阪豬跟麵包裡我愛的酸甜醬，夏天吃一碗涼拌松阪豬肉米線真是一大享受啊
最後就提供廣越的菜單讓大家參考吧
離開台南三年多，這次因為要回成大場勘拍婚紗的路線，特地安排午餐到廣越回味一下記憶中的美食
美味度依舊，只是價位稍漲了5~10元，不過我依舊覺得CP值很高(和現在工作地竹北相比漲價後還是超便宜der
在美食小吃林立的台南，廣越對我而言不僅僅是美食，更是大學、實習時期美好回憶的一部分
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