2020年真是個幸福年,雖然碰上新冠肺炎疫情,仍無法阻擋新人的幸福喜悅~
今年小圓家除了小圓女孩要結婚外,姊姊也決定要跟姊夫攜手共度一生啦
姊姊原本就計畫只有要辦簡單儀式跟家宴,後來碰上疫情,更覺得這是個正確的決定!!!
姊姊家宴當天先在家裡舉行簡單的儀式
雖然儀式有簡化,但姊夫家也是心意滿滿準備了六禮
當天也有新娘坐高矮椅、交換誓詞與戒指、奉茶(姊夫更是準備了Iphone11作為回禮,很是疼愛姊姊呢)、謝親恩等流程,儀式感十足~
祝姐姐、姊夫相知相惜、相親相愛、一輩子幸福喔
網路上大家對老新台菜的菜色口味很是推崇,妹妹也指名要吃老新台菜,
寵愛妹妹的姐姐就決定要在老新台菜十全店宴請家人啦~
老新台菜十全店外觀氣派新穎,內部則是走復古風
一樓有名為一心到十全的小包廂,可以容納的人數都不同
附上老新台菜的菜單讓大家參考~
當天我們享用的是15999元的菜色,果汁飲料費用另計
如果是舉辦婚宴桌數多,菜色、酒水的部分應該可以談談~
第一道 花好月常圓
婚宴上常見炸湯圓作為餐前小點,
但老新台菜這道花好月常圓並非炸湯圓,而是類似地瓜球的口感,卻又比地瓜球好吃一百倍!!(這位小姐別激動XD)
外皮酥脆又Q彈,一口咬下裡面還有泥狀的內餡,第一道小點就已讓我驚艷
第二道 迎賓巧味美饌
這道開胃菜也很豐富,有滷牛腱、蜜漬小魚、甜不辣、黃金泡菜、炸卜肉、四季豆、蜜黑豆
第三道 龍蝦大拼盤
除了大塊的龍蝦肉吃起來很是過癮,還有烏魚子、小捲、油雞,也是每樣都新鮮、好吃阿!!
第四道 烏參肉米蝦
這道羹品加入紅醋超提味,內容物更是豐富,愛喝羹的我一連喝了兩碗
第五道 清蒸石斑魚
肥美的石斑魚,清蒸完全可以吃出魚肉的細緻與鮮甜~
第六道 紅蟳糯米糕
老新台菜的米糕完全很可以!!! 粒粒分明的米糕很對我的口味,吃完很有飽足感,記得要留點胃吃後面的好料XD
第七道 蝦球南瓜盅
很特別的一道菜,南瓜挖掉籽作為容器,上頭放的是大尾的蝦球跟通心麵
老新台菜連擺盤都很講究~
甜甜的南瓜包裹在蝦球跟通心麵上,清爽好吃,小朋友應該也會很喜歡這道菜
第八道 XO醬干貝玉帶子
也是擺盤很精緻的一道菜,大顆的干貝再加上鮮豔的蔬菜配色,視覺上就覺得很好吃~
喜歡吃干貝的CK先生吃得很開心呢
第九道 魚翅燉雞鍋
一整隻的雞燉煮出來的香菇雞湯,鮮甜好喝,感覺很滋補阿~
第十道 芙蓉蒸原鮑
一人一整顆的鮑魚,只是吃到這裡真的飽的吃不下啦XD
第十一道 秘醬烤肋排
雖然肚子已經超飽,但這道烤肋排一端上桌,那香味讓人食指大動
這道烤肋排真的必吃,肉質軟嫩,筷子一撥就骨肉分離,不會啃得狼狽XD
甜甜鹹鹹的醬汁讓人一口接著一口不知不覺就吃完一整隻肋排~
第十二道 芋泥西米露
這道是姐姐的心頭好芋頭香氣十足,奶味中帶點椰香,再配上QQ的西米露,真是完美的一道甜湯!!
餐後水果 蓬萊仙島果
老新台菜每道的份量十足、擺盤精緻,口味上更是美味,沒有地雷可言
難怪網友對於老新台菜婚宴的菜色幾乎都是好評~真的值得推薦
謝謝姊姊、姊夫的宴請,吃的開心又過癮的,也祝你們鶼鰈情深、早生貴子
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