開飯川食堂‧夢時代店
用餐日期：2018.09.15
地址： 高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代3樓)
電話：07-8123018
官網：請點我
停車資訊：夢時代購物中心備有停車場
消費500抵1小時，會員卡再抵1小時
是否收服務費：是
是否提供素食餐點：是
這天來夢時代逛街想試試以前沒吃過的餐廳
想起今年6月在夢時代新開了一間四川菜餐廳-開飯川食堂
就決定是它了
到了3樓繞了一大圈一直找不到開飯川食堂，後來才發現它躲在miniso的後面，從蛋型廣場往這方向如果沒有仔細看還真不知道裡面有餐廳(開飯川食堂旁邊準備要開一間果然匯蔬食餐廳，感覺3樓越來越熱鬧，可以期待一下XD)
我們沒有訂位，很幸運的還有最後一桌位置
後來有訂位的客人取消，我們又更幸運的被帶到圓桌
店裡裝潢走簡約明亮風，桌距還算寬，蠻舒適的用餐環境
桌上的筷枕是辣椒型狀的、碗則是有四川代表-熊貓點綴，好可愛喔
來看看菜單Menu
菜單有排名人氣菜色，第一次來用餐我們就參考這排行榜點餐~
點完餐之後很快就開始上菜了
首先上桌的是白飯與蔓越莓醋
開飯川食堂白飯是40元/人 (比瓦城還貴
)人頭計費可無限續加
蔓越莓醋是餐廳招待，喝完可以續
酸酸甜甜的有開胃的效果，被川菜辣到的時候也可以解辣XD還蠻好喝的呦~
流口水雞 $360
這是排行第一名的菜色
因為妹妹不太敢吃辣，請服務生把辣醬另外放
把胡麻醬跟辣油攪拌均勻，芝麻與辣油的香味撲鼻而來，讓人口水直流，難怪取名為流口水雞~
雞肉很嫩沾著香辣的胡麻醬，對味又下飯
回鍋肉 $280
這道回鍋肉雖然沒有在排行榜上，但菜單上介紹是具代表性的川菜料理，就點來試試~
豬肉與油豆腐炒青椒、辣椒，鹹香夠味但不辣，又是下飯的一到菜，吃川菜料理就是會一直扒飯XD
催淚蛋 $240
這道菜名很有創意的催淚蛋是榜上第六名
剛上桌看到整盤的青辣椒以為很辣，結果沒想到青澀的糯米椒香而不辣，整枝直接吃也不會辣呢~蛋煎的外表又脆又香，有點像炸蛋的感覺，但我覺得蛋的量有點少，如果可以再多幾顆蛋就更完美了XD
黃金美人腿 $220 (蛋奶素)
這道是榜上第二名，用鹹蛋黃拌炒筊白筍，鹹香下飯，好吃！
是完全不辣的一道菜喔~
椒麻杏鮑菇 $180
這是道冷盤，清脆的杏鮑菇切片拌上青蔥、花椒
看起來不辣，但反而椒麻帶勁，很特別的一道菜~
甜在心芋頭 $65
蜜漬的芋頭，軟軟綿綿的口感好好吃啊~~~
一份好多塊芋頭才65元，很適合點來當飯後甜點呦
開飯川食堂的初體驗印象很不錯，
不僅菜色好吃有特色，服務也很親切，價位中等，是會想再回訪的一家餐廳~
實際屬主觀感受，僅供參考喔~
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