女孩自遊趣

酒田日式料理

用餐時間：2017.2.28

地址：高雄市鳳山區文衡路449號

電話：07-7807088

停車資訊：店門口可停車，文濱路上另備有大型停車場

是否收一成服務費：無

是否提供素食餐點：有

文山特區餐廳林立，

來到這裡不用怕沒有美食，只怕選項太多不知道要怎樣選擇XD

家人與同事聚餐吃過酒田在三民區鼎力路的分店留下不錯的印象

所以今天就鎖定酒田在文山特區的分店~

餐廳大門口~

酒田市本料理有提供包廂，以及大型宴會桌

我們今天只有4個人用餐，就坐前面小桌的座位區

後面就是師傅料理的吧檯

吧檯都可以看到食材~

酒田的菜單~

有單點也有定食套餐

但這裡沒有鼎力店的雞腿定食(600元)

一開始先送上一盤小菜(毛豆其實份量不少，照片裡已經被我們吃了一些XD

用餐過程中服務人員不時會注意熱茶是否喝完，會主動來添加茶水

我們一行人，點了兩份定食套餐：酒田定食(700元)及素食套餐(500元)

另外又單點自己喜歡的菜色

先來看看單點的料理吧~~

海鮮和風沙拉180元

第一道菜就深得我心

和風醬酸酸甜甜調味恰到好處

除了生菜水果，還有魚卵、花枝、蟹肉棒、腰果

真是一道開胃的沙拉~

酢物番茄60元

家人都很愛這種醃製過甜甜的番茄

酒田的酢物番茄也好吃~

只是他是用牛番茄，我們比較喜歡酢物小番茄，更多汁

雞腿燒120元

雞腿烤的外皮酥脆就是好吃啊~

烤秋刀魚100元

我平時不太喜歡吃魚，但這道秋刀魚料理的不錯，沒有苦苦的腥味

食材算新鮮，姊姊說好吃喔~

炸蝦飯160元

熱愛吃炸蝦的我當然不會錯過炸蝦飯囉~

我覺得這道CP值很高

滿滿的白飯淋上甜甜的醬汁

上頭的炸物有好吃彈牙的炸蝦，而且蝦子個頭蠻大的，不是用小蝦子裹厚麵皮充數

另外還有炸魚、地瓜、芋頭、青椒，我一個人吃不完，後來還找姊姊一起幫忙吃XD

炸蝦飯有附湯

是加了我喜歡的油條的味增湯，不會太鹹

花壽司120元

因為我們不知道定食份量算多，才又多點了這麼多樣單點

後來這道花壽司直接打包帶走XD

酒田定食700元

接下來就來看看定食的內容吧~

首先上桌的是小菜

有櫻花蝦、海菜、干貝唇

和風沙拉

跟我們單點的沙拉味道一樣，只是內容物有些不同

多了一個照片右下角蠻好吃但我不知道是什麼東西的凍XD

茶碗蒸，這個我們也有單點一個70元

雖然看單價覺得有點高，但裡面用料真的實在啊~

印象中有雞肉、魚肉、蛤蠣、蝦子、魚板...等非常多料，好好吃啊

生魚片

今天是鮪魚跟旗魚，生魚片很新鮮

旗魚很甜，連不敢吃生魚片的我都吃了半片呢

定食也有炸蝦，而且有兩尾

其他的炸物都跟炸蝦飯一樣

定食的花壽司

我們忘了問定食有包含哪些料理，所以有些就跟單點的重複了XD

不過這也代表酒田定食的內容物都跟我們的口味相符，下次可以再點，哈哈

烤香魚

這是酒田定食的主菜

外皮烤得很酥，魚肉鮮甜

土瓶蒸70元

這個也是大推，清甜好喝的高湯滴幾滴檸檬更加提味

真的是會很順口的一口接一口喔!!!

裡面的料很多，大致上跟茶碗蒸是一樣的：魚肉、雞肉、蛤蠣、蝦子...等

素食套餐500元

接著來看看素食套餐的內容~

首先上桌的是配色豐富的生菜沙拉，蔬菜都很新鮮~

酢物番茄

跟單點的味道一樣，只是素食的上面沒有洋蔥

覺得這道番茄顏色好漂亮~光用看的就賞心悅目

蘆筍手卷

烤香菇

一上桌就可以聞到新鮮香菇的香味

烤茄子

上面鋪的是松子，很有特色的一道菜~

聽家人說連左上角紅紅不知道是什麼的食材都很好吃喔

豆皮壽司

素食湯品

炒烏龍麵

聽家人說素食套餐每道菜都蠻好吃的，都有在水準之上

大家一起聚會的時候也不用怕茹素的朋友吃不飽囉~

這餐吃下來對酒田的印象很好

不僅食材新鮮，色香味俱全

連服務也是很周到~

當天的領班有先告知我們他在帶新人，請我們包函

所以有聽到他們要求要記得哪位客人是點哪道菜，

上桌時盤子擺放的方向，

例如：烏龍麵上的湯匙要在客人的慣用手；裝飾葉子要在上方...等

這些細節都有注意到。

是一家下次會想再訪的是本料理店~

食記屬主觀感受，僅供參考喔~

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